Journal: | Perspectivas en nutrición humana |
Database: | CLASE |
System number: | 000299162 |
ISSN: | 0124-4108 |
Authors: | Alzate Yepes, Teresita1 |
Institutions: | 1Universidad de Antioquia, Escuela de Nutrición y Dietética, Medellín, Antioquia. Colombia |
Year: | 2006 |
Season: | Jul-Dic |
Number: | 16 |
Pages: | 79-80 |
Country: | Colombia |
Language: | Español |
Document type: | Reseña de obras |
Approach: | Divulgación |
Disciplines: | Medicina, Química, Arte |
Keyword: | Metabolismo y nutrición, Química de alimentos, Cine, Nutrición, Alimentación, Organolepsis, Películas |
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