Efecto de la inclusión en la dieta del probiótico Sorbifauna sobre el crecimiento posdestete de ovinos estabulados



Document title: Efecto de la inclusión en la dieta del probiótico Sorbifauna sobre el crecimiento posdestete de ovinos estabulados
Journal: Pastos y forrajes
Database: PERIÓDICA
System number: 000387466
ISSN: 0864-0394
Authors: 1
1
1
1
Institutions: 1Universidad de Matanzas, Estación Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey", Matanzas. Cuba
Year:
Season: Abr-Jun
Volumen: 38
Number: 2
Country: Cuba
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Experimental, aplicado
Spanish abstract Se realizó una investigación con 36 ovinos de la raza Pelibuey en crecimiento posdestete, con el objetivo de evaluar el efecto que ejerce la inclusión del probiótico Sorbifauna en el incremento del peso vivo (PV) y el consumo de alimentos fibrosos, en condiciones de estabulación. Se conformaron cuatro grupos homogéneos de nueve animales según su PV, los que recibieron una dieta base compuesta por forraje de Pennisetum purpureum clon CT-169, paja de frijol y concentrado; y contaron además con agua y sales minerales a voluntad. Los tratamientos estaban constituidos por tres dosis de probiótico: T1: 20 g/animal/día, T2: 30 g/animal/día y T3: 40 g/animal/día, y un control sin probiótico (T4). El PV final no mostró diferencias significativas entre los tratamientos (18,28; 18,43; 18,20 y 17,23 kg); sin embargo, la ganancia media diaria (GMD) sí difirió y fue superior en los animales que consumieron probiótico (130,0; 135,8 y 135,4 g/animal/día) respecto al control (112,6 g/animal/día). El consumo de CT-169 y de materia seca (MS) no mostró variación entre los tratamientos, con valores entre 255,3 y 273,4 g/kg de PV0,75 y 49,7-53,0 g de MS/kg de PV0,75 para cada indicador; mientras que el consumo de paja de frijol fue superior en los animales que recibieron Sorbifauna respecto al grupo control. Se concluye que la inclusión del probiótico Sorbifauna incrementó la GMD y el consumo de paja de frijol en ovinos en crecimiento posdestete estabulados, sin que se afectara el consumo de CT-169
English abstract A study was conducted with 36 confined weaned Pelibuey sheep, in order to evaluate the effect exerted by the inclusion of the Sorbifauna probiotic on the live weight (LW) gain and the roughage intake. Four homogeneous groups of nine animals each were formed according to their LW, and were fed with a basis diet composed by Pennisetum purpureum clone CT-169, bean straw and concentrate feed; water and mineral salts were offered ad libitum. The treatments were constituted by three doses of probiotic: T1: 20 g/animal/day, T2: 30 g/animal/day and T3: 40 g/animal/day, and a control without probiotic (T4). The final LW did not show significant differences among the treatments (18,28; 18,43; 18,20 and 17,23 kg); however, the mean daily gain (MDG) did differ and was higher in the animals that consumed probiotic (130,0; 135,8 and 135,4 g/animal/day) with regards to the control (112,6 g/animal/day). The intake of CT-169 did not show variation among the treatments, with values that varied between 255,3 and 273,4 g green matter/kg LW0,75 and 49,7-53,0 g DM/kg LW0,75, respectively; while the bean straw intake was higher in the animals that received Sorbifauna with regards to the control group. It is concluded that the inclusion of the Sorbifauna probiotic increased the MDG and the bean straw intake in confined growing sheep, without affecting the intake of CT-169
Disciplines: Medicina veterinaria y zootecnia
Keyword: Nutrición animal,
Ovinos y caprinos,
Ovinos,
Crecimiento,
Probióticos,
Ganancia de peso,
Pennisetum purpureum,
Cuba
Keyword: Veterinary medicine and animal husbandry,
Animal nutrition,
Sheep and goats,
Sheep,
Growth,
Probiotics,
Weight gain,
Pennisetum purpureum,
Cuba
Full text: Texto completo (Ver HTML)