El peligro verde. La soya amenaza la seguridad alimentaria en Argentina



Document title: El peligro verde. La soya amenaza la seguridad alimentaria en Argentina
Journal: Mundo siglo XXI
Database: CLASE
System number: 000389251
ISSN: 1870-2872
Authors: 1
Institutions: 1Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales, Buenos Aires. Argentina
Year:
Number: 26
Pages: 65-72
Country: México
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Analítico, descriptivo
Spanish abstract Este artículo reseña las profundas transformaciones que provoca la extensión del monocultivo de soya transgénica no sólo en la pequeña agricultura campesina, sino también en el territorio, que se desertifica, en la concentración de los habitantes en las urbes y en la disminución de las actividades productoras de alimentos (como trigo, maíz, carne, verduras y frutas)
English abstract This article reviews the profound changes caused by the expansion of soy monoculture not only in the small farming, but also in the territory (which is object of desertification), the concentration of the population in the cities and the decline in food-producing (such as wheat, corn, meat, vegetables and fruits)
Disciplines: Economía,
Sociología
Keyword: Economía agrícola,
Sociología rural,
Problemas sociales,
Soya,
Monocultivo,
Impacto ambiental,
Crisis económica,
Crisis alimentaria,
Argentina
Full text: Texto completo (Ver PDF)