| Revista: | Mundo agrario (La Plata) |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000494757 |
| ISSN: | 1515-5994 |
| Autores: | Fletes Ocón, Héctor B1 Ocampo Guzmán, Guadalupe1 Valdiviezo Ocampo, Guillermo S1 |
| Instituciones: | 1Universidad Autónoma de Chiapas, Cuerpo Académico en Estudios Regionales, Tuxtla Gutiérrez, Chiapas. México |
| Año: | 2016 |
| Periodo: | Dic |
| Volumen: | 17 |
| Número: | 36 |
| País: | Argentina |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico, descriptivo |
| Resumen en español | Se presenta un análisis de las formas de coordinación agroindustrial en una región del pacífico sur de México, en Chiapas, en el contexto de los procesos de globalización y de la transformación neoliberal del Estado. Se examinan tres agroindustrias: mango, lácteos-queso y productos no tradicionales. Se basa en trabajo de campo directo que incluye estudios de caso por agroindustria. La atención se centra en la organización para la competitividad del sistema agroindustrial; la coordinación de las cadenas específicas y su relación con condiciones de competitividad territorial. Las conclusiones revelan la diversidad de formas de organización industrial en la globalización |
| Resumen en inglés | It is presented an analysis of the agroindustry coordination´s forms in Chiapas, in the South Pacific of Mexico, in the context of globalization processes and the neoliberal transformation of the State. Three agroindustries are examined: mango, dairy-cheese, and non traditional products. It is based in direct field work that includes case studies by agroindustry. Focus is on regional system´s organization for competitivity; the coordination of specific agroindustries; and how is this related with territorial competitivity conditions. Conclusions indicate the diversity of industry organizational forms in the globalization |
| Disciplinas: | Agrociencias, Economía, Sociología |
| Palabras clave: | Infraestructura agrícola, Desarrollo económico, Economía industrial, Sociología del trabajo, Globalización, Neoliberalismo, Organización industrial, Agronomía, Agroindustria, Coordinación, Competitividad, Territorio, Chiapas, México |
| Keyword: | Agricultural infrastructure, Economic Development, Industrial economy, Sociology of work, Globalization, Neoliberalism, Industrial organization, Agronomy, Agribusiness, Coordination, Competitiveness, Territory, Chiapas, Mexico |
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