| Revista: | Mexican journal of biotechnology |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000416839 |
| ISSN: | 2448-6590 |
| Autores: | Ferrer Parra, Lorena López Nicolás, Dolores Itzel Martínez Castillo, Rocío Montiel Cina, Juan Pedro Morales Hernández, Ana Rosa Ocaña Romo, Edgardo González Márquez, Angel Portillo Ojeda, Monserrat Sánchez Sánchez, Dania Fernanda Sánchez, Carmen1 |
| Instituciones: | 1Universidad Autónoma de Tlaxcala, Centro de Investigación en Ciencias Biológicas, Ixtacuixtla, Tlaxcala. México |
| Año: | 2018 |
| Periodo: | Ene-Mar |
| Volumen: | 3 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 83-94 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, aplicado |
| Resumen en español | Di(2 - etil hexi l ) ftalato (DEHF) es un plastificante utilizado en la industria del poli cloruro de vinilo (PVC). El uso indiscriminado de los diversos productos elaborados con PVC, oca siona que éste plastificante sea considerado un contaminante. Fusarium culmorum es un hongo fitopatógeno que tiene la capacidad de producir enzimas esterasas. Las esterasas son de gran importancia debido a que puede n romper los enlaces é steres presentes en los plastificantes . En este trabajo se caracterizó parcialmente la actividad de esterasas producida s por F. culmorum crecido en presencia de diferentes concentraciones de DEHF (1500 y 2000 mg/L) en fermentación sólida y fermentación sumergida , a través de ensayos bioquímicos y electroforesis en gel de poliacrilamida. F. culmorum presentó mayor actividad de esterasas e n los medios con 1500 y 2000 mg de DEHF /L en fermentación sólida . Se observaron mayor n ú mero de bandas de actividad de esterasas en los medios adicionados con DEHF , de un peso molecular aproximado de 20, 25, 37, 45, 75 y 140 kDa , e n ambos sistemas de fermentació n . 1500 mg de DEHP/L induj ó una mayor producción de esterasas, demostrando que con centraciones elevadas de D EH F no inhiben la producción enzimática del hongo |
| Resumen en inglés | Di (2 - ethylhexyl) phthalate (DEHP) is a plasticizer used in the polyvinyl chloride (PVC) industry. The indiscriminate use of various products manufactur ed with PVC, causes this plasticizer to be considere d a contaminant. Fusarium culmorum is a phytopathogenic fungus that has the ability to produce esterase enzymes. Esterases are of great importance because they can break the ester bonds present in the plasticizers. In this work, the activity of esterases p roduced by F. culmorum grown in media supplemented with different concentrations of DEHP (1500 and 2000 mg/L) in solid - state fermentation and submerged fermentation was characterized by biochemical tests and polyacrylamide gel electrophoresis. F. culmorum showed higher esterase activity in media supplemented with 1500 and 2000 mg DEHP/L in solid - state fermentation. A greater number of esterase activity bands were observed in the DEHP - supplemented media, having a molecular weight of about 20, 25, 37, 45, 55 , 75 and 15 0 kDa, in both fermentation systems. 1500 mg of DEHP/L induced a higher production of esterases , demonstrating that high concentrations of DEHP did not inhibit the enzymatic production of the fungus |
| Disciplinas: | Biología, Química |
| Palabras clave: | Hongos, Fermentaciones, Fermentación sólida, Plastificantes, Di-(2-etilhexil) ftalato, Biodegradación, Esterasas, Fusarium culmorum |
| Keyword: | Fungi, Fermentation, Solid fermentation, Plastifiers, Di-(2-Ethylhexyl) phthalate, Biodegradation, Esterases, Fusarium culmorum |
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