Microorganismos de importancia sanitaria en manipuladores de alimentos de la unam
Document title: Microorganismos de importancia sanitaria en manipuladores de alimentos de la unam
Journal: Memorias : Jornadas internas de trabajo - Dirección General de Servicios Médicos. UNAM
Database: PERIÓDICA
System number: 000026058
Authors: 1
Institutions: 1Universidad Nacional Autónoma de México, Dir General De Servicios Medicos, Ctr Medico Univ, México, Distrito Federal. México
Year:
Pages: 325-336
Country: México
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Descriptivo, aplicado
Disciplines: Medicina
Keyword: Diagnóstico,
Microbiología,
Salud pública,
Alimentos,
Bacterias,
Guarderías,
Manipuladores,
Portadores,
Staphylococcus aureus,
Universidades
Keyword: Medicine,
Diagnosis,
Microbiology,
Public health,
Bacteria,
Carriers,
Foods,
Manipulators,
Nursery,
Staphylococcus aureus,
Universities
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