Microorganismos de importancia sanitaria en manipuladores de alimentos de la unam
Título del documento: Microorganismos de importancia sanitaria en manipuladores de alimentos de la unam
Revista: Memorias : Jornadas internas de trabajo - Dirección General de Servicios Médicos. UNAM
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000026058
Autores: 1
Instituciones: 1Universidad Nacional Autónoma de México, Dir General De Servicios Medicos, Ctr Medico Univ, México, Distrito Federal. México
Año:
Paginación: 325-336
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Descriptivo, aplicado
Disciplinas: Medicina
Palabras clave: Diagnóstico,
Microbiología,
Salud pública,
Alimentos,
Bacterias,
Guarderías,
Manipuladores,
Portadores,
Staphylococcus aureus,
Universidades
Keyword: Medicine,
Diagnosis,
Microbiology,
Public health,
Bacteria,
Carriers,
Foods,
Manipulators,
Nursery,
Staphylococcus aureus,
Universities
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