Paralyzing shellfish toxins in the Argentine Sea: impact, trophic transfer and perspective



Document title: Paralyzing shellfish toxins in the Argentine Sea: impact, trophic transfer and perspective
Journal: Marine and fishery sciences
Database:
System number: 000549153
ISSN: 2683-7951
Authors: 1
Institutions: 1Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), Paseo Victoria Ocampo Nº 1, Escollera Norte, B7602HSA - Mar del Plata, Argentina,
Year:
Volumen: 32
Number: 1
Pages: 47-69
Country: Argentina
Language: Inglés
English abstract In the Argentine Sea dinoflagellates Gymodinium catenatum and the Alexandrium tamarense/catenella complex produce potent neurotoxins (saxitoxins) that can be accumulated in molluscs and produce severe intoxications in humans known as Paralyzing Shellfish Poisoning. The transfer of said toxins through the food web may have serious consequences for human health, aquaculture, fishing, industry and the regional economy. Due to the implications for public health, the role of bivalve molluscs in their transfer has been studied in depth. However, the information available on the toxins bioaccumulated in the rest of marine organisms is scarce since they are not subject to monitoring. In a context of global climate change that may favour the occurrence of events involving Paralyzing Molluscs Toxins (TPM), a synthesis of updated information for the Argentine Sea on the dinoflagellates that produce them and their distribution, the toxins involved and the metabolic transformations that occur in their transference along the food web is presented. The impact of TPMs on the integrity of the ecosystem and the management and control measures used to minimize the consequences on public health is explored.
Spanish abstract En el Mar Argentino, los dinoflagelados Gymodinium catenatum y el complejo Alexandrium tamarense/catenella producen potentes neurotoxinas (saxitoxinas) que pueden acumularse en moluscos y producir severas intoxicaciones en humanos conocidas como Intoxicación Paralizante por Moluscos. La transferencia de dichas toxinas a través de la cadena alimentaria puede tener consecuencias graves para la salud humana, la acuicultura, la pesca, la industria y la economía regional. Debido a las implicancias para la salud pública, se ha estudiado en profundidad el rol de los moluscos bivalvos en su transferencia. Sin embargo, es escasa la información que se posee sobre las toxinas bioacumuladas en el resto de los organismos marinos ya que no están sujetos a monitoreo. En un contexto de cambio climático global que puede favorecer la ocurrencia de eventos que involucren a las Toxinas Paralizantes de Moluscos (TPM), se presenta una síntesis de la información actualizada para el Mar Argentino sobre los dinoflagelados que las producen y su distribución, las toxinas involucradas y las transformaciones metabólicas que ocurren en su transferencia dentro de la red trófica. Se explora el impacto de las TPM en la integridad del ecosistema y las medidas de manejo y control que se utilizan para minimizar las consecuencias en la salud pública.
Keyword: Floraciones de algas tóxicas,
monitoreo de algas nocivas,
dinoflagelados tóxicos,
mortandad de organismos marinos,
Argentina
Keyword: Toxic algae blooms,
monitoring of harmful algae,
toxic dinoflagellates,
mortality of marine organisms,
Argentina
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