Journal: | La alimentación latinoamericana |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000076037 |
ISSN: | 0325-3384 |
Authors: | Lozano, J.E1 |
Institutions: | 1Universidad Nacional del Sur, Bahía Blanca, Buenos Aires. Argentina |
Year: | 1981 |
Season: | Ene-Feb |
Volumen: | 15 |
Number: | 127 |
Pages: | 68-71 |
Country: | Argentina |
Document type: | Artículo |
Approach: | Descriptivo |
Disciplines: | Química, Ingeniería |
Keyword: | Química de alimentos, Ingeniería industrial, Aguas residuales, Tratamiento |
Keyword: | Chemistry, Engineering, Food chemistry, Industrial engineering, Treatment, Waste water |
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