Fecha de elaboracion y o vencimiento de los productos alimenticios



Document title: Fecha de elaboracion y o vencimiento de los productos alimenticios
Journal: La alimentación latinoamericana
Database: PERIÓDICA
System number: 000050245
ISSN: 0325-3384
Authors:
Year:
Season: Mar-Abr
Volumen: 15
Number: 128
Pages: 38-40
Country: Argentina
Document type: Artículo
Approach: Descriptivo
Disciplines: Química
Keyword: Química de alimentos,
Producción de alimentos,
Argentina,
Código alimentario,
Caducidad,
Vencimiento-fecha
Keyword: Chemistry,
Food chemistry,
Argentina,
Codex alimentarius,
Deadline,
Food products,
Open date
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