Journal: | La alimentación latinoamericana |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000123506 |
ISSN: | 0325-3384 |
Authors: | Crivaro, N.O Carron, R.B Najera, M.T |
Year: | 1983 |
Season: | Sep-Oct |
Volumen: | 17 |
Number: | 142 |
Pages: | 60-62 |
Country: | Argentina |
Document type: | Estadística o encuesta |
Approach: | Aplicado |
Disciplines: | Química, Matemáticas |
Keyword: | Química de alimentos, Matemáticas aplicadas, Naranja, Estadística, Jugos, Micrografia |
Keyword: | Chemistry, Mathematics, Food chemistry, Applied mathematics, Orange, Statistics, Juices, Micrography |
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