Características de la leche de la cuenca bonaerense. II parte
Document title: Características de la leche de la cuenca bonaerense. II parte
Journal: La alimentación latinoamericana
Database: PERIÓDICA
System number: 000032351
ISSN: 0325-3384
Authors: 1
Institutions: 1Ministerio Salud, Departamento de Análisis Bromatológicos, Buenos Aires. Argentina
Year:
Season: Sep-Oct
Volumen: 16
Number: 136
Pages: 36-39
Country: Argentina
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Descriptivo
Disciplines: Química,
Medicina veterinaria y zootecnia
Keyword: Química analítica,
Química de alimentos,
Argentina,
Ganado lechero,
Leche,
Buenos Aires,
Análisis químico
Keyword: Chemistry,
Veterinary medicine and animal husbandry,
Analytical chemistry,
Food chemistry,
Argentina,
Chemical analysis,
Dairy cattle,
Milk,
Buenos Aires
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