La Planificación Jerárquica y su Aplicación a la Cosecha de la Caña de Azúcar en Colombia



Document title: La Planificación Jerárquica y su Aplicación a la Cosecha de la Caña de Azúcar en Colombia
Journal: Ingeniería y competitividad
Database: PERIÓDICA
System number: 000420929
ISSN: 0123-3033
Authors: 1
2
Institutions: 1Universidad del Valle, Escuela de Ingeniería de Sistemas y Computación, Cali, Valle del Cauca. Colombia
2Universidad Politécnica de Valencia, Departamento de Estadística e Investigación Operativa, Valencia. España
Year:
Season: Abr
Volumen: 4
Number: 2
Pages: 42-52
Country: Colombia
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Aplicado, descriptivo
Spanish abstract En el presente trabajo se introducen los conceptos generales de la planificación jerárquica, enfoque usado para desarrollar procesos decisorios complejos. Se muestra la aplicación de la planificación jerárquica a la industria azucarera colombiana y su subsistema más complejo: la cosecha de la caña. Se propone un modelo de planificación jerárquica de la cosecha que considera los niveles estratégico, táctico y operativo y la integración entre ellos. En cada nivel se especifican los objetivos, el horizonte de planificación y los modelos cuantitativos que apoyan las decisiones. Construyendo un modelo de simulación, representativo para un sistema productivo azucarero, se valida la eficiencia del proceso decisorio propuesto y la compatibilidad entre los modelos. Los resultados de la simulación permiten concluir que al aplicar el modelo propuesto se aumenta la productividad del sector azucarero colombiano
English abstract The present work introduces the general concepts of hierarchal planning, used to develop complex decision processes. We apply hierarchical planning to the Colombian sugar industry and its most complex subsystem: the sugar cane harvesting. We propose a hierarchical planning model for the sugar cane harvest that considers a strategic, tactic and operative level and integration between levels. For each level we specify the planning objectives and horizons and the quantitative models to support decisions. Constructing a simulation model, representative for the sugar production system, we validate the efficiency of the proposed decision process and the compatibility between the models in different decision levels. The simulation results permit to conclude that the application of the proposed model augments the productivity of the Colombian sugar industry
Disciplines: Ingeniería,
Agrociencias
Keyword: Gramíneas,
Ingeniería agrícola,
Caña de azúcar,
Cosecha,
Planificación jerárquica,
Sistemas de soporte,
Toma de decisiones
Keyword: Gramineae,
Agricultural engineering,
Sugar cane,
Harvest,
Hierarchical planning,
Support systems,
Decision making
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