Síntesis de bioplásticos a partir de almidones de yuca y ñame como alternativa a los plásticos comunes



Título del documento: Síntesis de bioplásticos a partir de almidones de yuca y ñame como alternativa a los plásticos comunes
Revista: Informador técnico
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000421192
ISSN: 0122-056X
Autores: 1
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Instituciones: 1Instituto Universitario de la Paz, Barrancabermeja, Santander. Colombia
Año:
Volumen: 81
Número: 2
Paginación: 129-131
País: Colombia
Idioma: Español
Tipo de documento: Conferencia o discurso
Enfoque: Aplicado, descriptivo
Resumen en español La elaboración, uso y mala disposición de los residuos plásticos obtenidos a partir de petróleo ha causado una problemática ambiental a escala mundial, ya que los productos obtenidos a base de hidrocarburos poseen baja degradabilidad por parte del medio ambiente. Una alternativa son los bioplásticos obtenidos a partir de almidones de yuca y ñame. En este estudio se obtuvo películas a partir de almidón de yuca, para ello se utilizó una mezcla de 10% de almidón, 85% de agua y 5% de agente plastificante (glicerina). Esta se llevó a 90 oC para formar el gel, Pósteriormente se ingresó por 3 horas a un horno a una T=80 oC. Por último se determinó la resistencia que fue de 5,47N
Disciplinas: Química
Palabras clave: Química de polímeros,
Síntesis química,
Bioplásticos,
Almidón de yuca,
Almidón de ñame,
Resistencia mecánica
Keyword: Polymer chemistry,
Chemical synthesis,
Bioplastics,
Cassava starch,
Yam starch,
Mechanical resistance
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