Cadena automatizada para la fabricacion de brochetas



Document title: Cadena automatizada para la fabricacion de brochetas
Journal: Industria alimentaria (México, D.F.)
Database: PERIÓDICA
System number: 000128446
ISSN: 0187-7658
Institutions: 1Centro Francés de Prensa Industrial y Técnica, México, Distrito Federal. México
Year:
Season: May-Jun
Volumen: 14
Number: 3
Pages: 42-42
Country: México
Document type: Reporte técnico
Approach: Descriptivo
Disciplines: Química,
Ingeniería
Keyword: Química de alimentos,
Equipo y maquinaria,
Brochetas,
Elaboración,
Automatización,
Equipo
Keyword: Chemistry,
Engineering,
Food chemistry,
Equipment and machinery,
Brochette,
Elaboration,
Automation,
Equipment
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