Journal: | Industria alimentaria (México, D.F.) |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000128446 |
ISSN: | 0187-7658 |
Institutions: | 1Centro Francés de Prensa Industrial y Técnica, México, Distrito Federal. México |
Year: | 1992 |
Season: | May-Jun |
Volumen: | 14 |
Number: | 3 |
Pages: | 42-42 |
Country: | México |
Document type: | Reporte técnico |
Approach: | Descriptivo |
Disciplines: | Química, Ingeniería |
Keyword: | Química de alimentos, Equipo y maquinaria, Brochetas, Elaboración, Automatización, Equipo |
Keyword: | Chemistry, Engineering, Food chemistry, Equipment and machinery, Brochette, Elaboration, Automation, Equipment |
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