Beneficiado de arroz (descascarado, limpieza y pulido)
Document title: Beneficiado de arroz (descascarado, limpieza y pulido)
Journal: Industria alimentaria (México, D.F.)
Database: PERIÓDICA
System number: 000067268
ISSN: 0187-7658
Year:
Season: Ene-Feb
Volumen: 9
Number: 1
Pages: 12-13
Country: México
Language: Español
Document type: Nota breve o noticia
Approach: Descriptivo, aplicado
Disciplines: Química,
Agrociencias,
Ingeniería
Keyword: Química analítica,
Química de alimentos,
Gramíneas,
Equipo y maquinaria,
Economía agrícola,
Arroz,
Diagrama de flujo,
Control de calidad,
Equipo,
Oryza sativa,
Agroindustria,
Valor nutritivo
Keyword: Chemistry,
Agricultural sciences,
Engineering,
Analytical chemistry,
Food chemistry,
Gramineae,
Equipment and machinery,
Rice,
Flow chart,
Quality control,
Equipment,
Oryza sativa,
Agroindustry,
Nutritive value,
Agricultural economics
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