Obtención de vainillina de desechos agroindustriales
Document title: Obtención de vainillina de desechos agroindustriales
Journal: Indotécnica
Database: PERIÓDICA
System number: 000232504
ISSN: 1019-9284
Authors: 1
Institutions: 1Universidad Nacional, Departamento de Química, San José. Costa Rica
Year:
Season: Ago
Volumen: 7
Number: 2
Pages: 27-30
Country: República Dominicana
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Experimental
Disciplines: Química
Keyword: Bioquímica,
Química industrial,
Biotecnología,
Residuos agroindustriales,
Vainillina
Keyword: Chemistry,
Biochemistry,
Industrial chemistry,
Agroindustrial wastes,
Vainillin
Document request
Note: The document is shipping cost.









Original documents can be consulted at the Departamento de Información y Servicios Documentales, located in the Annex to the General Directorate of Libraries (DGB), circuito de la Investigación Científica across from the Auditorium Nabor Carrillo, located between the Institutes of Physics and Astronomy. Ciudad Universitaria UNAM. Show map
For more information: Departamento de Información y Servicios Documentales, Tels. (5255) 5622-3960, 5622-3964. E-mail: sinfo@dgb.unam.mx . Monday to Friday from (8 to 16 hrs).