| Revista: | ICIDCA. Sobre los derivados de la caña de azúcar |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000019806 |
| ISSN: | 0138-6204 |
| Autores: | Lodos, J Acosta, S Herrera, A |
| Año: | 1985 |
| Periodo: | May-Ago |
| Volumen: | 19 |
| Número: | 2 |
| Paginación: | 72-76 |
| País: | Cuba |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental |
| Disciplinas: | Biología, Química |
| Palabras clave: | Bacterias, Química de alimentos, Azúcar, Industria, Bacillus subtilis |
| Keyword: | Biology, Chemistry, Bacteria, Food chemistry, Sugar, Industry, Bacillus subtilis |
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