Cambios de sus componentes durante el desarrollo del tubérculo de jícama (Pachyrhizus erosus (L) Urban), de las variedades, cristalina y agua dulce
Document title: Cambios de sus componentes durante el desarrollo del tubérculo de jícama (Pachyrhizus erosus (L) Urban), de las variedades, cristalina y agua dulce
Journal: Horticultura mexicana
Database: PERIÓDICA
System number: 000145569
ISSN: 0188-9761
Authors: 1
Institutions: 1Instituto Tecnológico de Celaya, Celaya, Guanajuato. México
Year:
Season: Ago
Volumen: 5
Number: 3
Pages: 306-310
Country: México
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Aplicado, experimental
Disciplines: Agrociencias,
Biología
Keyword: Fitotecnia,
Hortalizas,
Fisiología vegetal,
Jícama,
Fenología,
Maduración,
Pachyrhizus erosus
Keyword: Agricultural sciences,
Biology,
Crop husbandry,
Vegetables,
Plant physiology,
Yeam beam,
Phenology,
Ripeness,
Pachyrhizus erosus
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