| Journal: | Heladería confitería latinoamericana |
| Database: | PERIÓDICA |
| System number: | 000064843 |
| ISSN: | 0325-3694 |
| Year: | 1984 |
| Season: | Nov-Dic |
| Volumen: | 12 |
| Number: | 68 |
| Pages: | 26-28 |
| Country: | Argentina |
| Document type: | Estadística o encuesta |
| Approach: | Divulgación |
| Disciplines: | Química, Economía, Sociología |
| Keyword: | Química de alimentos, Comercio nacional, Estratificación social, Helados, Refrescos, Consumo, Calidad |
| Keyword: | Chemistry, Economics, Sociology, Food chemistry, Domestic trade, Social stratification, Ice cream, Soft drinks, Consumption, Quality |
| Document request | |
