| Journal: | Gestión y estrategia |
| Database: | CLASE |
| System number: | 000342448 |
| ISSN: | 0188-8234 |
| Authors: | Gil Montelongo, María Dolores1 López Orozco, Gilberto1 García López, Teresa2 |
| Institutions: | 1Universidad Veracruzana, Facultad de Contaduría y Administración, Jalapa, Veracruz. México 2Universidad Veracruzana, Instituto de Investigaciones y Estudios Superiores de las Ciencias Administrativas, Jalapa, Veracruz. México |
| Year: | 2011 |
| Season: | Jul-Dic |
| Number: | 40 |
| Pages: | 25-37 |
| Country: | México |
| Language: | Español |
| Document type: | Artículo |
| Approach: | Analítico, descriptivo |
| Disciplines: | Economía, Administración y contaduría |
| Keyword: | Economía de servicios, Planeación, Mercadotecnia, Restaurantes, Turismo, Estrategia de mercado, Jalapa, México |
| Full text: | Texto completo (Ver PDF) |
