Journal: | Estudos economicos. Alimentos processados |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000076432 |
ISSN: | 0100-4964 |
Authors: | Moretti V, A1 |
Institutions: | 1Sec Agricultura, Coord Pesquisa Agropecuaria Ital, Campinas, Sao Paulo. Brasil |
Year: | 1979 |
Number: | 10 |
Pages: | 1-25 |
Country: | Brasil |
Disciplines: | Química, Economía |
Keyword: | Química de alimentos, Concentrado-naranja, Jugo de naranja, Modelos econométricos |
Keyword: | Chemistry, Economics, Food chemistry, Econometric models, Frozen concentrate, Orange juice |
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