Revista: | Estudios del hombre |
Base de datos: | CLASE |
Número de sistema: | 000472874 |
ISSN: | 1405-1117 |
Autores: | Romagnoli, Marco1 |
Instituciones: | 1Universite Laval, Quebec. Canadá |
Año: | 2018 |
Número: | 38 |
Paginación: | 69-83 |
País: | México |
Idioma: | Inglés |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Descriptivo |
Disciplinas: | Antropología |
Palabras clave: | Antropología de la cultura, Alimentación, Comportamiento alimentario, Mar Mediterráneo, Sociabilidad, Turismo, Soria, España |
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