Producción de carne de puerco "lite" como estrategia de desarrollo sustentable para campesinos michoacanos



Document title: Producción de carne de puerco "lite" como estrategia de desarrollo sustentable para campesinos michoacanos
Journal: Espiral. Estudios sobre estado y sociedad
Database: CLASE
System number: 000195497
ISSN: 1665-0565
Authors: 1

Institutions: 1Universidad Autónoma Metropolitana, Xochimilco, Distrito Federal. México
2Universidad Autónoma Chapingo, Chapingo, Estado de México. México
Year:
Season: Ene-Abr
Volumen: 9
Number: 26
Pages: 109-134
Country: México
Language: Español
Document type: Revisión bibliográfica
Approach: Analítico
Disciplines: Geografía,
Medicina veterinaria y zootecnia
Keyword: Geografía económica y regional,
Porcinos,
Carne,
Desarrollo sustentable,
Mercadotecnia,
Michoacán,
México
Full text: Texto completo (Ver HTML)