Elección de contrato y estrategias de vida: estudio de caso de la cadena de la leche en Matiguás, Nicaragua



Document title: Elección de contrato y estrategias de vida: estudio de caso de la cadena de la leche en Matiguás, Nicaragua
Journal: Encuentro (Managua)
Database: CLASE
System number: 000359570
ISSN: 0424-9674
Authors: 1
Institutions: 1Universidad Centroamericana, Departamento de Economía Aplicada, Managua. Nicaragua
Year:
Volumen: 39
Number: 78
Pages: 47-75
Country: Nicaragua
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Analítico, crítico
Spanish abstract A PESAR DE LA EXISTENCIA DE MERCADOS DINÁMICOS DE LECHE EN EL municipio de Matiguás –con el potencial de reducir la pobreza en esta zona rural– los hogares enfrentan dificultades para articularse a la cadena de la leche y se ven limitados de disfrutar los posibles beneficios que podrían obtener al participar. La falta de infraestructura y de servicios de apoyo al intercambio limita el desempeño de la cadena, y a su vez, bloquea el acceso de los hogares a la misma, creando procesos de exclusión o permitiendo el acceso a la cadena bajo condiciones desfavorables. Algunos hogares, enfrentando procesos de exclusión económica y social, participan en transacciones entrelazadas patrón-clientelistas como única manera de acceder a la cadena de la leche. Esta situación provoca la segmentación de la cadena de la leche: los diferentes hogares operan en diferentes canales para conectarse a la cadena, cada uno con su propia lógica productiva y comercial, y desempeño distributivo y participativo. En este contexto, presentamos un diagnóstico exploratorio acerca de las oportunidades y limitantes de los medios de vida de los hogares rurales de Matiguás en presencia de una fuerte dinámica en la cadena de la leche
English abstract In the presence of dynamic milk markets in Matiguás –with the potential of reducing poverty in rural areas– households face difficulties articulating to the dairy value chain and are constrained from enjoying possible benefits they could derive from participating in it. Lack of infrastructure –to physically enable the exchange– and of a number of supporting services, limits the performance of the chain and in turn constrains households’ access to it, creating processes of exclusion or allowing access on very poor terms. Some households engage in interlocking patronclient relationships as their only means to gain access to the dairy chain when facing processes of economic (lack of resources and transaction costs) and social exclusion. These situations result in the segmentation of the dairy chain, whereby households operate in different channels to connect to the chain, each of them with its own productive/commercial logic, as well as distributive and participative performance. With this context in mind, we present an exploratory diagnostic on the opportunities and constraints for poor rural households’ livelihoods in the context of the booming dairy chain in Matiguás
Disciplines: Sociología,
Economía
Keyword: Sistemas socioeconómicos,
Sociología del trabajo,
Cadena de valor,
Exclusión socioeconómica,
Sistema de intercambio,
Leche,
Matiguás,
Nicaragua,
Abasto
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