Influencia de los esquemas de alcalizacion cal-calor y calor-cal en la remocion del almidon
Document title: Influencia de los esquemas de alcalizacion cal-calor y calor-cal en la remocion del almidon
Journal: Cuba azúcar
Database: PERIÓDICA
System number: 000127526
ISSN: 0590-2916
Authors:
Year:
Season: Jul-Sep
Pages: 16-20
Country: Cuba
Document type: Artículo
Approach: Experimental, aplicado
Disciplines: Economía,
Química,
Ingeniería
Keyword: Economía agrícola,
Química industrial,
Química orgánica,
Ingeniería química,
Jugos,
Clarificación,
Caña de azúcar,
Agroindustria
Keyword: Economics,
Chemistry,
Engineering,
Agricultural economics,
Industrial chemistry,
Organic chemistry,
Chemical engineering,
Juices,
Clarification,
Sugar cane,
Agroindustry
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