Estudio de los compuestos de alto peso molecular en la industria azucarera de cana
Document title: Estudio de los compuestos de alto peso molecular en la industria azucarera de cana
Journal: Cuba azúcar
Database: PERIÓDICA
System number: 000127556
ISSN: 0590-2916
Authors:

Year:
Season: Jul-Sep
Pages: 27-31
Country: Cuba
Document type: Artículo
Approach: Experimental, aplicado
Disciplines: Química,
Agrociencias,
Economía
Keyword: Química industrial,
Química orgánica,
Gramíneas,
Economía agrícola,
Polisacáridos,
Peptinas,
Caña de azúcar,
Mieles finales,
Calidad
Keyword: Chemistry,
Agricultural sciences,
Economics,
Industrial chemistry,
Organic chemistry,
Gramineae,
Agricultural economics,
Polysaccharides,
Peptins,
Sugar cane,
Molasses,
Quality
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