Aspectos socioeconómicos y técnicos de la inspección sanitaria de las carnes
Document title: Aspectos socioeconómicos y técnicos de la inspección sanitaria de las carnes
Journal: Cuadernos médico sociales (Santiago)
Database: PERIÓDICA
System number: 000032200
ISSN: 0716-1336
Authors: 1
Institutions: 1Ministerio de Salud, Departamento Programa Sobre el Ambiente, Santiago de Chile. Chile
Year:
Season: Jun
Volumen: 23
Number: 2
Pages: 23-26
Country: Chile
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Teórico
Disciplines: Medicina,
Economía,
Medicina veterinaria y zootecnia
Keyword: Salud pública,
Economía agrícola,
Medicina veterinaria,
Carne,
Higiene,
Legislación,
Matadero
Keyword: Medicine,
Economics,
Veterinary medicine and animal husbandry,
Public health,
Agricultural economics,
Veterinary medicine,
Hygiene,
Legislation,
Meat,
Slaughterhouses
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