Concurso culinario de la revista Ferronales



Document title: Concurso culinario de la revista Ferronales
Journal: Cuadernos de nutrición
Database: PERIÓDICA
System number: 000413835
ISSN: 0186-3274
Authors: 1
Institutions: 1Instituto Nacional de Antropología e Historia, Museo Nacional de las Intervenciones, Ciudad de México. México
Year:
Season: Ene-Feb
Volumen: 41
Number: 1
Pages: 32-36
Country: México
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Histórico
Disciplines: Medicina
Keyword: Metabolismo y nutrición,
Historia social,
Recetas de cocina,
Concursos,
Revista Ferronales
Keyword: Medicine,
Metabolism and nutrition,
Social history,
Cuisine recipes,
Conquest,
Revista Ferronales
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