Journal: | Coletanea do Instituto de Tecnologia de Alimentos |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000115282 |
ISSN: | 0100-350X |
Authors: | Nascimento, L.M1 Chitarra, A.B Chitarra, M.I.F |
Institutions: | 1Escola Superior de Agricultura de Lavras, Dep Ciencia Alimentos, Lavras, Minas Gerais. Brasil |
Year: | 1990 |
Season: | Jul-Dic |
Volumen: | 20 |
Number: | 2 |
Pages: | 155-171 |
Country: | Brasil |
Document type: | Artículo |
Approach: | Experimental, aplicado |
Disciplines: | Agrociencias, Biología |
Keyword: | Fitotecnia, Frutales, Fisiología vegetal, Prunus, Ciruela, Fisiología, Almacenamiento, Maduración |
Keyword: | Agricultural sciences, Biology, Crop husbandry, Fruit trees, Plant physiology, Prunus, Plum, Physiology, Storage, Ripening |
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