Journal: | Coletanea do Instituto de Tecnologia de Alimentos |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000040037 |
ISSN: | 0100-350X |
Authors: | Baldini, Vera Lucia S Iaderoza, M Draetta, L.S |
Year: | 1982 |
Number: | 12 |
Pages: | 1-14 |
Country: | Brasil |
Document type: | Artículo |
Approach: | Experimental, aplicado |
Disciplines: | Agrociencias, Biología, Química |
Keyword: | Fitotecnia, Gramíneas, Gimnospermas, Bioquímica, Química analítica, Aminoácidos, Brasil, Enzimas, Germen, Maíz, Análisis químico, Trigo |
Keyword: | Agricultural sciences, Biology, Chemistry, Crop husbandry, Gramineae, Gymnosperms, Analytical chemistry, Biochemistry, Amino acids, Brazil, Chemical analysis, Corn, Enzymes, Germ, Wheat |
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