| Revista: | Coletanea do Instituto de Tecnologia de Alimentos |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000017250 |
| ISSN: | 0100-350X |
| Autores: | Vitali, A.A Germer, S.P.M Takahashi, F.Y |
| Año: | 1995 |
| Periodo: | Ene-Jun |
| Volumen: | 25 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 107-113 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Aplicado, experimental |
| Disciplinas: | Química, Matemáticas, Agrociencias |
| Palabras clave: | Química de alimentos, Matemáticas aplicadas, Plantas para uso industrial, Cafeína, Resinas, Adsorción, Estadística |
| Keyword: | Chemistry, Mathematics, Agricultural sciences, Food chemistry, Applied mathematics, Plants for industrial use, Resins, Caffeine, Adsorption, Statistics |
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