Estudio de la composición de lípidos de Crassostrea rhizophorae (Ostra de mangle) empleando cromatografía de capa fina (TLC-FID) y cromatografía gas-líquido
Document title: Estudio de la composición de lípidos de Crassostrea rhizophorae (Ostra de mangle) empleando cromatografía de capa fina (TLC-FID) y cromatografía gas-líquido
Journal: Ciencia (Maracaibo)
Database: PERIÓDICA
System number: 000257927
ISSN: 1315-2076
Authors: 1

2
Institutions: 1Universidad de Oriente, Núcleo de Sucre, Cumaná, Sucre. Venezuela
2Instituto Universitario de Tecnología, Departamento de Química, Cumaná, Sucre. Venezuela
Year:
Season: Abr-Jun
Volumen: 13
Number: 2
Pages: 123-133
Country: Venezuela
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Experimental, analítico
Disciplines: Biología,
Química
Keyword: Moluscos,
Bioquímica,
Crassostrea rhizophorae,
Ostra de mangle,
Lípidos,
Acidos grasos,
Cromatografía
Keyword: Biology,
Chemistry,
Molluscs,
Biochemistry,
Crassostrea rhizophorae,
Mangrove oyster,
Lipids,
Fatty acids,
Chromatography
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