Atributos valorados en la selección de carne bovina por el consumidor de supermercados de Temuco, IX Región de Chile
Document title: Atributos valorados en la selección de carne bovina por el consumidor de supermercados de Temuco, IX Región de Chile
Journal: Ciencia e investigación agraria
Database: PERIÓDICA
System number: 000227238
ISSN: 0304-5609
Authors: 1
Institutions: 1Universidad de La Frontera, Departamento de Producción Agropecuaria, Temuco, Cautín. Chile
Year:
Season: May-Ago
Volumen: 31
Number: 2
Pages: 91-100
Country: Chile
Language: Español
Document type: Estadística o encuesta
Approach: Analítico
Disciplines: Economía,
Demografía,
Medicina veterinaria y zootecnia
Keyword: Economía agrícola,
Sociología de la población,
Zootecnia,
Chile,
Carne,
Industria cárnica,
Preferencias alimenticias
Keyword: Economics,
Demography,
Veterinary medicine and animal husbandry,
Agricultural economics,
Sociology of population,
Animal husbandry,
Chile,
Meat,
Meat industry,
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