Alimentacion de pollos broilers con altos niveles de soap - stock acidulado iii. Efectos de la vitamina e y bht incorporados en la dieta, sobre la estabilidad de la grasa de la canal



Document title: Alimentacion de pollos broilers con altos niveles de soap - stock acidulado iii. Efectos de la vitamina e y bht incorporados en la dieta, sobre la estabilidad de la grasa de la canal
Journal: Ciencia e investigación agraria
Database: PERIÓDICA
System number: 000123398
ISSN: 0304-5609
Authors: 1

Institutions: 1Pontificia Universidad Católica de Chile, Facultad de Agronomía, Departamento de Zootecnia, Santiago de Chile. Chile
Year:
Season: Ene-Abr
Volumen: 11
Number: 1
Pages: 3-7
Country: Chile
Document type: Artículo
Approach: Experimental, aplicado
Disciplines: Medicina veterinaria y zootecnia
Keyword: Aves de corral,
Medicina veterinaria,
Nutrición animal,
Alimentación,
Pollos de engorda,
Soap-stock,
Vitamina E,
Antioxidantes,
Grasas,
Estabilizadores,
Canal,
Refrigeración
Keyword: Veterinary medicine and animal husbandry,
Animal nutrition,
Poultry,
Veterinary medicine,
Feeding,
Broilers,
Soap stock,
Vitamin E,
Antioxidants,
Fats,
Stabilizers,
Carcass,
Cooling
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