Journal: | Centro azúcar |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000388777 |
ISSN: | 0253-5777 |
Authors: | Gómez Avilés, Bismayda1 Marrero Delgado, Fernando2 Fardales Pérez, Jorge1 Gil Unday, Zuleiqui1 |
Institutions: | 1Universidad de Sancti Spíritus "José Martí Pérez", Santa Clara, Villa Clara. Cuba 2Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Santa Clara, Villa Clara. Cuba |
Year: | 2010 |
Season: | Ene-Mar |
Volumen: | 37 |
Number: | 1 |
Pages: | 28-34 |
Country: | Cuba |
Language: | Español |
Document type: | Artículo |
Approach: | Descriptivo |
Spanish abstract | Con el propósito de facilitar el control basado en las relaciones entre etapas (concepción: cliente-proveedor), en el trabajo se desarrolla una herramienta orientada al ordenamiento y clasificación de características tecnológicas del proceso industrial de la caña de azúcar, a través de la integración de elementos del Despliegue de la Función Calidad (siglas en inglés: QFD), el Paradigma Decisional Multicriterio y el Análisis de Cluster. De esta forma se obtiene el balance de criterios múltiples según el grado de la relación entre las características tecnológicas que intervienen en la producción que se ejecuta, para establecer el esquema de control del proceso industrial |
English abstract | To facilitate the control based on the relations between phases (design: customer-supplier), this paper develops a tool aming at guiding and classifying the technological characteristics of the industrial process of sugar cane, through the integration elements of the Quality Function Deployment (QFD), the Decisional Paradigm Multicriteria and The Cluster Analysis, this way the balance of multiple criteria according to the degree of relationship between the technological characteristics used in the current production is obtained, so as to establish the control scheme of the industrial process |
Disciplines: | Administración y contaduría, Ingeniería, Ciencia y tecnología |
Keyword: | Recursos humanos, Ingeniería industrial, Tecnología, Industria azucarera, Cliente-proveedor |
Keyword: | Management and accounting, Engineering, Science and technology, Human resources, Industrial engineering, Technology, Sugar industry, Customer-supplier |
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