La gestión del conocimiento, factor estratégico en el desarrollo de la Agroindustria Azucarera cubana actual



Document title: La gestión del conocimiento, factor estratégico en el desarrollo de la Agroindustria Azucarera cubana actual
Journal: Centro azúcar
Database: PERIÓDICA
System number: 000388951
ISSN: 0253-5777
Authors: 1
1
Institutions: 1Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Centro de Estudios de Dirección Empresarial, Santa Clara, Villa Clara. Cuba
Year:
Season: Ene-Mar
Volumen: 37
Number: 1
Pages: 51-57
Country: Cuba
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Analítico
Spanish abstract La necesidad imperiosa de desarrollar la producción azucarera y sus derivados sobre la base de la utilización y generación de avances en el plano científico técnico conlleva a un accionar directo sobre la red de centros de investigaciones y unidades de ciencia y técnica, centros generadores de conocimiento, que potencien el desarrollo de una agroindustria diversificada, competitiva y ecológicamente sostenible y que articule el proceso a partir de las permanentes demandas del sector. Se realiza una propuesta sobre la base de métodos heurísticos y estadísticos que permita la determinación de la capacidad de aprendizaje de estas organizaciones y del aprovechamiento científico-técnico mediante la concepción de indicadores de medición de elementos intangibles y la correlación existente entre los mismos
English abstract The leading need to develop sugar production based on use and generation of scientific progress defines a concrete action over the research center network in order to enhance the sugar industrial sector so that the whole process can be articulated according to the existing demands on the chain production. By using statistical and heuristic methods it is possible to determine the organization’s learning capacity based on specific drivers of intangible resources and its the correlation
Disciplines: Administración y contaduría
Keyword: Administración de la producción,
Agroindustria,
Ingenios azucareros,
Conocimiento,
Aprendizaje,
Cuba
Keyword: Management and accounting,
Production management,
Agroindustry,
Sugar mills,
Knowledge generation,
Crop husbandry,
Public health,
Food chemistry,
Sugar cane,
Learning,
Cuba
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