La gestión del conocimiento, factor estratégico en el desarrollo de la Agroindustria Azucarera cubana actual



Título del documento: La gestión del conocimiento, factor estratégico en el desarrollo de la Agroindustria Azucarera cubana actual
Revista: Centro azúcar
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000388951
ISSN: 0253-5777
Autores: 1
1
Instituciones: 1Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Centro de Estudios de Dirección Empresarial, Santa Clara, Villa Clara. Cuba
Año:
Periodo: Ene-Mar
Volumen: 37
Número: 1
Paginación: 51-57
País: Cuba
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico
Resumen en español La necesidad imperiosa de desarrollar la producción azucarera y sus derivados sobre la base de la utilización y generación de avances en el plano científico técnico conlleva a un accionar directo sobre la red de centros de investigaciones y unidades de ciencia y técnica, centros generadores de conocimiento, que potencien el desarrollo de una agroindustria diversificada, competitiva y ecológicamente sostenible y que articule el proceso a partir de las permanentes demandas del sector. Se realiza una propuesta sobre la base de métodos heurísticos y estadísticos que permita la determinación de la capacidad de aprendizaje de estas organizaciones y del aprovechamiento científico-técnico mediante la concepción de indicadores de medición de elementos intangibles y la correlación existente entre los mismos
Resumen en inglés The leading need to develop sugar production based on use and generation of scientific progress defines a concrete action over the research center network in order to enhance the sugar industrial sector so that the whole process can be articulated according to the existing demands on the chain production. By using statistical and heuristic methods it is possible to determine the organization’s learning capacity based on specific drivers of intangible resources and its the correlation
Disciplinas: Administración y contaduría
Palabras clave: Administración de la producción,
Agroindustria,
Ingenios azucareros,
Conocimiento,
Aprendizaje,
Cuba
Keyword: Management and accounting,
Production management,
Agroindustry,
Sugar mills,
Knowledge generation,
Crop husbandry,
Public health,
Food chemistry,
Sugar cane,
Learning,
Cuba
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