Journal: | Centro azúcar |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000037108 |
ISSN: | 0253-5777 |
Authors: | Díaz Ramírez, C1 Santana Machado, R García Ascuy, M Soto Osle, O |
Institutions: | 1Instituto Superior Politécnico "José Antonio Echeverría", Facultad de Procesos Químicos y Alimentarios, La Habana. Cuba |
Year: | 1981 |
Season: | May-Ago |
Volumen: | 8 |
Number: | 2 |
Pages: | 125-142 |
Country: | Cuba |
Language: | Español |
Document type: | Artículo |
Approach: | Experimental, aplicado |
Disciplines: | Ingeniería, Agrociencias |
Keyword: | Equipo y maquinaria, Ingeniería industrial, Plantas para uso industrial, Caña de azúcar, Reactores, Diseño, Procesamiento de alimentos, Ingenios azucareros, Jugo de caña |
Keyword: | Engineering, Agricultural sciences, Equipment and machinery, Industrial engineering, Plants for industrial use, Sugar cane, Reactors, Design, Food processing, Sugar mills, Sugar cane juice |
Document request | |