Estudio previo de diseño de un reactor - clarificador para jugo de caña
Título del documento: Estudio previo de diseño de un reactor - clarificador para jugo de caña
Revista: Centro azúcar
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000037108
ISSN: 0253-5777
Autores: 1
Instituciones: 1Instituto Superior Politécnico "José Antonio Echeverría", Facultad de Procesos Químicos y Alimentarios, La Habana. Cuba
Año:
Periodo: May-Ago
Volumen: 8
Número: 2
Paginación: 125-142
País: Cuba
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, aplicado
Disciplinas: Ingeniería,
Agrociencias
Palabras clave: Equipo y maquinaria,
Ingeniería industrial,
Plantas para uso industrial,
Caña de azúcar,
Reactores,
Diseño,
Procesamiento de alimentos,
Ingenios azucareros,
Jugo de caña
Keyword: Engineering,
Agricultural sciences,
Equipment and machinery,
Industrial engineering,
Plants for industrial use,
Sugar cane,
Reactors,
Design,
Food processing,
Sugar mills,
Sugar cane juice
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