Estudio de la basicidad de las disoluciones de acetato basico de plomo en la determinacion del pol en azucares crudos
Document title: Estudio de la basicidad de las disoluciones de acetato basico de plomo en la determinacion del pol en azucares crudos
Journal: Centro azúcar
Database: PERIÓDICA
System number: 000022149
ISSN: 0253-5777
Authors: 1
Institutions: 1Instituto Cubano de Investigaciones Azucareras, La Habana. Cuba
Year:
Season: Ene-Mar
Volumen: 16
Number: 1
Pages: 9-17
Country: Cuba
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Descriptivo, experimental
Disciplines: Química
Keyword: Química analítica,
Química de alimentos,
Azúcar,
Acetato de plomo
Keyword: Chemistry,
Analytical chemistry,
Food chemistry,
Sugar,
Lead acetate
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