Comparacion de algunas propiedades de los jugos de los centrales " manuel martinez prieto ", y " 30 de noviembre "
Document title: Comparacion de algunas propiedades de los jugos de los centrales " manuel martinez prieto ", y " 30 de noviembre "
Journal: Centro azúcar
Database: PERIÓDICA
System number: 000123799
ISSN: 0253-5777
Authors: 1
Institutions: 1Instituto Superior Politécnico "José Antonio Echeverría", Fac Procesos Quimicos Alimentarios, Dep Basico, La Habana. Cuba
Year:
Season: Ene-Abr
Volumen: 13
Number: 1
Pages: 37-44
Country: Cuba
Document type: Artículo
Approach: Experimental, aplicado
Disciplines: Agrociencias,
Ingeniería
Keyword: Gramíneas,
Ingeniería química,
Cuba,
Composición química,
Jugos,
Caña de azúcar,
Ingenios azucareros,
Clarificación,
Métodos
Keyword: Agricultural sciences,
Engineering,
Gramineae,
Chemical engineering,
Cuba,
Chemical composition,
Juices,
Sugar cane,
Sugar mills,
Clarification,
Methods
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