Calentador de masa cocida de agotamiento de alta eficiencia
Document title: Calentador de masa cocida de agotamiento de alta eficiencia
Journal: Centro azúcar
Database: PERIÓDICA
System number: 000034947
ISSN: 0253-5777
Authors: 1
Institutions: 1Ministerio Industria Azucarera, La Habana. Cuba
Year:
Season: Sep-Dic
Volumen: 8
Number: 3
Pages: 141-152
Country: Cuba
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Descriptivo, aplicado
Disciplines: Agrociencias,
Química,
Ingeniería
Keyword: Fitotecnia,
Química de alimentos,
Equipo y maquinaria,
Calentadores,
Caña de azúcar,
Equipo-diseno,
Ingenios azucareros,
Masa cocida
Keyword: Agricultural sciences,
Chemistry,
Engineering,
Crop husbandry,
Food chemistry,
Equipment and machinery,
Equipment design,
Heaters,
Massecuite,
Sugar cane,
Sugar mills
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