Calentador de masa cocida de agotamiento de alta eficiencia



Título del documento: Calentador de masa cocida de agotamiento de alta eficiencia
Revista: Centro azúcar
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000034947
ISSN: 0253-5777
Autores: 1
Instituciones: 1Ministerio Industria Azucarera, La Habana. Cuba
Año:
Periodo: Sep-Dic
Volumen: 8
Número: 3
Paginación: 141-152
País: Cuba
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Descriptivo, aplicado
Disciplinas: Agrociencias,
Química,
Ingeniería
Palabras clave: Fitotecnia,
Química de alimentos,
Equipo y maquinaria,
Calentadores,
Caña de azúcar,
Equipo-diseno,
Ingenios azucareros,
Masa cocida
Keyword: Agricultural sciences,
Chemistry,
Engineering,
Crop husbandry,
Food chemistry,
Equipment and machinery,
Equipment design,
Heaters,
Massecuite,
Sugar cane,
Sugar mills
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