Journal: | Campos. Revista de antropologia social |
Database: | CLASE |
System number: | 000219537 |
ISSN: | 1519-5538 |
Authors: | Collaco, Janine Helfst Leicht1 |
Institutions: | 1Universidade de Sao Paulo, Sao Paulo. Brasil |
Year: | 2003 |
Number: | 4 |
Pages: | 171-193 |
Country: | Brasil |
Language: | Portugués |
Document type: | Artículo |
Approach: | Analítico |
Disciplines: | Antropología |
Keyword: | Etnología y antropología social, Brasil, Sao Paulo, Antropología urbana, Alimentos, Comida rápida |
Document request | |