| Journal: | Brazilian journal of development |
| Database: | CLASE |
| System number: | 000488011 |
| ISSN: | 2525-8761 |
| Authors: | Santos, Marcos dos1 Pimenta, Vinicius Araujo2 Carvalho, Fabricio Baroni de3 Lauria, Rodrigo Linhares2 Souza, Jessica Alves de4 |
| Institutions: | 1Instituto Militar de Engenharia, Rio de Janeiro. Brasil 2Centro Universitario Augusto Motta, Rio de Janeiro. Brasil 3Centro Tecnologico do Corpo de Fuzileiros Navais, Rio de Janeiro. Brasil 4Centro de Tecnologia da Industria Quimica e Textil, Rio de Janeiro. Brasil |
| Year: | 2018 |
| Season: | Oct-Dic |
| Volumen: | 4 |
| Number: | 6 |
| Pages: | 3015-3034 |
| Country: | Brasil |
| Language: | Portugués |
| Document type: | Artículo |
| Approach: | Analítico, descriptivo |
| English abstract | This work has the objective of developing an analytical model that can be used to plan the meals served to the crew of a Brazilian Navy warship. Such a diet should take into account the nutritional needs of adult males aged 18-45 years, as well as the specificities of the work performed on board a ship. Due to its deterministic nature, it sought a solution to the problem in the light of Linear Programming, specifically the Simplex Method. The analytical model was developed from the data obtained in the normative legislation of the Navy of Brazil. The solution indicated by the on-screen mathematical model can support the decision of the Military Organization (OM) administration, contributing to compliance with Law 8666, of June 21, 1993, which in its article 1 establishes the general rules on bids and administrative contracts relevant to works, services, purchases, sales and leases under the Powers of the Union, States, Federal District and Municipalities. The application of this method is a clear demonstration of transparency and austerity in the treatment of public affairs |
| Portuguese abstract | Esse trabalho tem o objetivo de desenvolver um modelo analítico que possa ser utilizado para o planejamento das refeições servidas à tripulação de um navio de guerra da Marinha do Brasil. Tal dieta deve levar em consideração as necessidades nutricionais de homens adultos com idade entre 18-45 anos, bem como as especificidades das atividades laborativas realizadas a bordo de um navio. Devido à sua natureza determinística, buscou uma solução para o problema à luz da Programação Linear, especificamente o Método Simplex. O modelo analítico foi desenvolvido a partir dos dados obtidos na legislação normativa da Marinha do Brasil. A solução apontada pelo modelo matemático em tela pode apoiar a decisão da administração da Organização Militar (OM), contribuindo para o cumprimento da Lei 8666, de 21 de junho de 1993, que em seu artigo 1º estabelece as regras gerais sobre licitações e contratos administrativos relevantes para obras, serviços, compras, vendas e arrendamentos sob os Poderes da União, Estados, Distrito Federal e Municípios. A aplicação do referido método configura-se como uma clara demonstração de transparência e austeridade no trato da coisa pública |
| Disciplines: | Ingeniería |
| Keyword: | Ingeniería de transportes, Brasil, Marina de guerra, Transporte marítimo, Navíos de guerra, Ingeniería naval |
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