Economia solidária e feiras: uma questão da qualidade



Document title: Economia solidária e feiras: uma questão da qualidade
Journal: Brazilian journal of development
Database: CLASE
System number: 000469760
ISSN: 2525-8761
Authors: 1
2
1
Institutions: 1Universidade Regional de Blumenau, Blumenau, Santa Catarina. Brasil
2Pontificia Universidade Catolica de Sao Paulo, Sao Paulo. Brasil
Year:
Season: Ene-Mar
Volumen: 4
Number: 1
Pages: 221-237
Country: Brasil
Language: Portugués
Document type: Artículo
Approach: Analítico, descriptivo
English abstract The Solidarity Economy Fair, held at the Regional University of Blumenau - FURB has the support and advice of the Technological Incubator of Popular Cooperatives of the Regional University of Blumenau - ITCP / FURB, following the principles of Fair Trade. The challenge is to offer products and services with quality to consumers who are becoming more demanding and critical. This study aims to assess the quality of products and services offered by this fair, as well as to identify the quality dimensions of the variables that exceed customer expectations and those that fall short. To collect the data we designed a questionnaire adapted from the SERVQUAL model to measure consumer satisfaction, which assess the quality dimensions: reliability, responsiveness, safety, empathy and tangibility, through closed questions in the range of Likert with 7 ratings. For data analysis we used the descriptive statistics, the Wilcoxon test and Spearman correlation. The data were processed through the Software Action 2.8 and SPSS 20.0. The result showed that, overall, the solidarity economy Fair FURB presents satisfactory results in consumers perception and expectation, but showing opportunities of improvement
Portuguese abstract A Feira de Economia Solidária, que acontece na Universidade Regional de Blumenau – FURB tem o apoio e assessoria da Incubadora Tecnológica de Cooperativas Populares da Universidade Regional de Blumenau - ITCP/FURB, tendo como princípios o comércio justo e solidário. O grande desafio é oferecer produtos e serviços com qualidade aos consumidores, que se torna a cada edição mais exigentes e críticos. Este trabalho tem como objetivo avaliar a qualidade dos produtos e serviços oferecidos pela feira de economia solidária da FURB, bem como identificar as variáveis das dimensões da qualidade que superar as expectativas dos consumidores e aquelas que deixam a desejar. Para a coleta de dados foi elaborado um questionário adaptado do modelo SEVQUAL para mensurar a satisfação dos consumidores, no qual avaliam as dimensões de qualidade: confiabilidade, responsividade, segurança, empatia e tangibilidade, por meio de perguntas fechadas na escala de Likert com 7 classificações. Para análise dos dados utilizou-se a Estatística Descritiva, o Teste de Wilcoxon e a Correlação de Spearman. Os dados foram tratados por meio dos Softwares Action 2.8 e SPSS 20.0. Os resultados apresentaram que a Feira de Economia Solidária da FURB são satisfatórios quanto as diversas dimensões da qualidade, na percepção e expectativa dos consumidores, porém necessitando de melhorias
Disciplines: Economía
Keyword: Condiciones económicas,
Brasil,
Economía solidaria,
Comercio justo,
Empleo,
Calidad
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