| Revista: | Brazilian journal of development |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000488078 |
| ISSN: | 2525-8761 |
| Autores: | Mendes, Luciene do Nascimento1 Anjos, Igor Lopes de Jesus dos1 Raphael, Gustavo Alves1 |
| Instituciones: | 1Universidade Federal do Vale do Sao Francisco, Juazeiro, Bahia. Brasil |
| Año: | 2018 |
| Periodo: | Oct-Dic |
| Volumen: | 4 |
| Número: | 6 |
| Paginación: | 3451-3477 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico, descriptivo |
| Resumen en inglés | The importance of wholesale markets in the process of commercialization agricultural products and food security is relevant, especially in a continental country such as Brazil. In this sense, the Juazeiro’s Producer Market case is a crucial link between production and consumption, being recognized as the second main commercial warehouse in the Brazilian Northeast. However, as others wholesale markets have limitations. Thus, this study aimed to identify the importance and limitations of the Juazeiro’s Producer Market, for the commercialization of fruit and vegetables in the Sub-middle São Francisco Valley. For this purpose, a SWOT Analysis was performed. From the data collected were identified the strengths and weaknesses, opportunities and threats that affect it. The main limitations are: the occurrence of solid waste, problems of storage and movement of cargo and limited space in the internal environment and as threats of the external environment are the water and economic crises and the lack of investments. However, strengths and opportunities have also been identified which, if properly exploited, can reduce the constraints. Nevertheless, is necessary to strengthen economic, social and environmental institutions, which can be achieved through partnerships with local institutions |
| Resumen en portugués | A importância dos mercados atacadistas, no processo de comercialização de produtos agrícolas e segurança alimentar é relevante, especialmente num país continental como Brasil. Nesse sentido, o caso do Mercado do Produtor de Juazeiro, apresenta-se como elo crucial entre a produção e consumo, sendo reconhecido como o segundo principal entreposto comercial do Nordeste. Entretanto, como outros mercados atacadistas apresentam limitações. Assim, o presente estudo teve por objetivo identificar a importância e as limitações do Mercado do Produtor de Juazeiro, para a comercialização hortifrutícola no Submédio do Vale do São Francisco. Para tanto, foi realizada uma Análise de SWOT. A partir dos dados levantados foram identificados os pontos fortes e fracos, oportunidades e ameaças que o afetam. Como principais limitações estão: a ocorrência de resíduos sólidos, problemas de armazenamento e movimentação de cargas e espaço limitado, no ambiente interno e como ameaças do ambiente externo estão as crises hídrica e econômica, e a carência de investimentos. Contudo, também foram identificados pontos fortes e oportunidades que se devidamente aproveitadas pode reduzir as limitações. Todavia, é necessário o fortalecimento institucional tanto econômico, social, quanto ambiental, o que pode ser alcançado por meio de parcerias com instituições locais |
| Disciplinas: | Economía |
| Palabras clave: | Economía agrícola, Brasil, Bahia, Producción agrícola, Comercializacion agricola, Mayoreo |
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