Revista: | Brasil acucareiro |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000081947 |
ISSN: | 0006-9167 |
Autores: | Vasconcelos, J.N1 Silva, A.F.M Oliveira, A.F |
Instituciones: | 1Ministerio Industria Comercio, Instituto do Acucar e Alcool, Rio de Janeiro. Brasil |
Año: | 1987 |
Volumen: | 105 |
Número: | 1 |
Paginación: | 17-25 |
País: | Brasil |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental, aplicado |
Disciplinas: | Química, Economía |
Palabras clave: | Bioquímica, Fermentaciones, Química industrial, Economía agrícola, Alcohol, Fermentación, Destilerías, Desechos |
Keyword: | Chemistry, Economics, Biochemistry, Fermentation, Industrial chemistry, Agricultural economics, Alcohol, Distilleries, Wastes |
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