Journal: | Boletín micológico |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000133981 |
ISSN: | 0716-114X |
Authors: | Souza Cm1 Lima Maga Queiroz La Magalhaes Omc |
Institutions: | 1Universidade Federal de Pernambuco, Ctr Ciencias Biologicas, Dep Micologia, Recife, Pernambuco. Brasil |
Year: | 1995 |
Season: | Jul-Dic |
Volumen: | 10 |
Number: | 1-2 |
Pages: | 89-95 |
Country: | Chile |
Language: | Inglés |
Document type: | Artículo |
Approach: | Aplicado, experimental |
Disciplines: | Biología, Química |
Keyword: | Hongos, Reproducción y desarrollo, Bioquímica, Fermentaciones, Etanol, Levaduras, Floculación, Saccharomyces kluyveri, Saccharomyces cerevisiae |
Keyword: | Biology, Chemistry, Fungi, Reproduction and development, Biochemistry, Fermentation, Yeasts, Ethanol, Flocculation, Saccharomyces kluyveri, Saccharomyces cerevisiae |
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